Как устранить шум в водопроводном кране?

Судя по вашему ответу на мой комментарий, вы по-прежнему используете старое седло клапана — круглую металлическую деталь, на которую давит сальник, перекрывая поток воды. Скорее всего, оно проржавело и/или повреждено, что препятствует нормальному равномерному распределению потока воды. Если вы снимете новую вставку для крана и посветите в отверстие фонариком, то сможете визуально определить, что проблема в седле клапана.

Теоретически седло клапана можно снять и заменить, но обычно оно настолько сильно приржавело к корпусу крана, что при попытке снять его можно повредить весь механизм, и тогда потребуется полная замена. Поэтому для восстановления поверхности седла клапана используются простые инструменты. Направляющая инструмента вставляется в то место, куда вставляется вставка. Вы поворачиваете инструмент, оказывая давление, и срезаете проржавевший материал, создавая новую, чистую, однородную поверхность.

Прежде чем заменить вставку, осмотрите сальник: возможно, проржавевшее седло клапана уже повредило резиновую поверхность, и её придётся заменить ещё раз. При правильно обработанном седле и гладком сальнике кран будет работать как новый.

Судя по вашему комментарию, основная проблема заключается в низком давлении горячей воды. При низком давлении воды, когда вы лишь слегка открываете кран, напора и/или расхода воды может быть недостаточно, чтобы преодолеть другие силы, действующие против неё (гравитацию, сопротивление клапана и т. д.). Это похоже на садовый шланг: при низком давлении он может вообще не протекать, но если полностью открыть кран, вода начнёт просачиваться в определённых местах (только в данном случае вам нужен именно этот поток).

Первое, что нужно проверить, — полностью ли открыт запорный кран для подачи горячей воды: на раковине, на бойлере и в любом другом месте, где может быть запорный кран. Если все запорные краны полностью открыты, проблема может быть в трубах неподходящего размера или в минеральных отложениях (в зависимости от типа трубы). Проверьте, не низкое ли давление в других кранах, — это поможет понять, проблема ли в водопроводе или только в конкретном приборе.

У меня было несколько смесителей, в которых я видел нечто подобное, и в обоих случаях причиной было очень дешёвое оборудование.

Вы не упомянули, заменяете ли вы краны на точно такие же, но, возможно, стоит немного переплатить, чтобы быть уверенным в результате.

Если вы покупаете оборудование хорошего качества, но проблема всё равно возникает, возможно, дело в чём-то другом. Проверьте, нет ли засоров в трубах или других элементов системы, которые могут вызывать неполадки.

У вас есть водонагреватель проточного типа? Есть ли у вас рециркуляционный насос?