Могу ли я что-то сделать, чтобы моя газовая духовка работала лучше?

Фибрамент профессионального класса камни для выпечки — Breadtopia.com

Это лучшая альтернатива дровяной печи для выпечки хлеба и пиццы. Их высокая тепловая масса [толщиной 3/4 дюйма] и равномерные теплообменные свойства не сравнятся с более лёгкими и менее качественными камнями для пиццы.

Мои родители хранят свои вещи на нижней полке, независимо от того, используются они или нет.

Если в духовке есть функция самоочистки, температура может достигать более высоких значений. Конечно, это не очень удобно, а блокировка дверцы означает, что вы не сможете достать что-либо из духовки, пока она не остынет.

А ваша посуда может не выдерживать таких температур.

Можно ли установить в вашей духовке температуру 500 градусов? Если можно, но она не достигает этой температуры, возможно, проблема в термометре (или вам просто нужно подождать, пока духовка нагреется). Если термостат не позволяет установить температуру 500 градусов, значит, это ограничение духовки.

Я бы настоятельно не рекомендовал пытаться взломать систему, чтобы повысить температуру, так как духовка, скорее всего, не рассчитана на более высокие температуры, и вы можете спровоцировать пожар или получить серьёзную травму.

Возможно, вам будет проще достичь такой температуры на гриле.

Безопасно ли разогревать духовку до более высоких температур? В духовке есть металлы, химические покрытия, уплотнители, стекло и т. д., поэтому её конструкция может быть безопасной только при определённой температуре. При перегреве материалы могут слишком сильно расшириться, что приведёт к повреждению уплотнителей, нагреву соседних элементов и дополнительным повреждениям (в худшем случае — к пожару в доме). Я бы посоветовал готовить немного дольше при более низких температурах.