Может быть, с этим сифоном что-то не так и он стал причиной запаха из канализации?

Похоже, что после сифона есть горизонтальный участок длиной 4–6 дюймов, и он больше по размеру, чем сливное отверстие, поэтому я не спешу обвинять сифон, но такая вероятность есть. Где у вас вентиляционное отверстие? Возможно, оно находится слишком далеко, чтобы быть эффективным, и вам нужно установить воздушный клапан.

Вы также можете попробовать проложить трубу между гидрозатвором и вентиляционным отверстием. Из-за всех этих изгибов (без поворотов!) в трубе неизбежно будут скапливаться отложения, которые будут уменьшать диаметр трубы и способствовать образованию сифона.

Обычно можно услышать сифонный звук. Если вы слышите бульканье, когда вода в раковине заканчивается, значит, сифон не работает.

Да, это эффективная S-образная ловушка.

S-образные сифоны известны тем, что в них может образовываться воздушная пробка, поэтому в новых зданиях устанавливают только P-образные сифоны. После P-образного сифона имеется длинный горизонтальный участок, который предотвращает образование воздушной пробки.

Отвод в S-образном сифоне представляет собой прямой патрубок, который при сильном потоке может вытягивать из сифона больше воды, чем необходимо для гидрозатвора, что приводит к попаданию канализационных газов.

В качестве краткосрочного решения можно дать раковине полностью высохнуть, а затем вылить в слив литр воды, чтобы убедиться, что там достаточно воды.

Долгосрочное решение — выяснить, как переделать водопроводную систему, чтобы можно было установить гидрозатвор.

При проверке вентиляционной шахты мне пришлось опустить в неё длинный шест, чтобы убрать гнёзда бумажных ос.