Нужно ли закрывать вентиляционные отверстия, когда я закрываю холодильную камеру?

Вкратце Нет, вам не следует закрывать или удалять вентиляционные отверстия. Они служат определённой цели.

Поскольку эта зона не отапливается, любая влага, попадающая туда, будет оставаться там и вызывать проблемы. Это будет способствовать росту плесени, а также может привести к преждевременному гниению конструкции вашего дома. Кроме того, появится неприятный запах, от которого будет очень сложно избавиться.

Эту зону по-прежнему можно использовать для хранения вещей, но убедитесь, что всё, что там находится, защищено. Пластиковые контейнеры для хранения идеально подходят для мелких предметов. Вы также можете установить крючки и полки для других предметов. Не стоит хранить что-либо прямо на бетонном полу. На пол можно положить старые поддоны или деревянные доски. Также нужно убедиться, что грызуны не смогут проникнуть внутрь через вентиляционные отверстия. Вы можете установить внутри сетку, чтобы они не могли проникнуть внутрь. Только убедитесь, что сетка достаточно прочная, чтобы они не смогли её прогрызть или продавить.

В этом помещении также можно сделать идеальный погреб. В интернете можно найти несколько планов, которые подскажут вам, как это сделать. http://www.almanac.com/root-cellar-build

Я думаю, вам лучше проконсультироваться по этому поводу со специалистами. Дело в том, что в будущем могут возникнуть проблемы с протечкой, поскольку раньше там был холодильный склад. Там должно быть какое-то количество влаги, которая может просочиться незаметно для вас. Лучше перестраховаться, чем потом сожалеть, а когда начнёшь думать, может быть уже слишком поздно.

Если это неотапливаемое помещение, в нём должны быть вентиляционные отверстия, иначе там будет очень сыро. Если вы хотите использовать его для хранения вещей, вам, вероятно, нужно будет загерметизировать его и утеплить, а затем установить дверь с вентиляцией, чтобы дом мог поддерживать там микроклимат. Поскольку помещение не было предназначено для этого, там всё равно могут быть проблемы с сыростью. Я не уверен, что холодильные камеры строят по тем же стандартам, что и обычные подвалы.