Почему из-за утеплителя и пароизоляции в моём сарае появилась плесень?

Чёрная битумная плёнка под черепицей служила пароизоляционным слоем. Если установить ещё один слой, конденсат будет скапливаться внутри, и естественная влага, образующаяся при перепадах температуры, не сможет выйти наружу. Нельзя использовать два пароизоляционных слоя.

Похоже, плесень появилась из-за циркуляции воздуха снаружи. Любой ветер/воздух, проникающий снаружи, в какой-то момент принесёт с собой влагу. Пароизоляция всегда устанавливается со стороны тёплого помещения, поэтому, пожалуйста, не обращайте внимания на предыдущий комментарий о холодной стороне. Удачи вам во всём.

Возможно, дело не в конденсате.

Поскольку конструкция была построена как сарай, скорее всего, рубероид, тайвек или ... не были уложены снаружи. Из-за этого обшивка/стойки могут быть просто влажными. Поскольку циркуляция воздуха в полости теперь сильно затруднена, такая влажная обшивка/и т. д. может повысить влажность в полости стены настолько, что на влажной поверхности появится плесень.

Это, а также высокие летние температуры, объясняют очень быстрое появление плесени. Чтобы получить окончательный ответ, вам нужно предоставить больше информации о стенах, а также о конструкции, расположении и истории сарая.

Для более общего обсуждения, связанного с домом:

http://www.greenbuildingadvisor.com/blogs/dept/qa-spotlight/vapor-barriers-are-good-thing-right

Джозеф Лстибурек, доктор философии, член Американского общества инженеров-строителей веб-сайт:

Вещи намокают изнутри и снаружи, и изначально они влажные. Когда скорость намокания превышает скорость высыхания, происходит накопление влаги. Когда количество накопленной влаги превышает влагоёмкость материала, возникают проблемы.

В идеале строительные конструкции должны быть спроектированы таким образом, чтобы они высыхали как изнутри, так и снаружи. В регионах с отоплением основная возможность для высыхания — снаружи.

Потенциал сушки конструкции снижается с повышением уровня изоляции и увеличивается с ростом скорости воздушного потока. Таким образом, энергосбережение может привести к разрушению большего количества зданий, чем архитекторов.

Пароизоляция располагается на холодной стороне утеплителя.

Проблема в том, что в неотапливаемом сарае без кондиционера внешняя сторона всегда будет холодной.

Изоляция не останавливает теплообмен, а лишь замедляет его. Закрытый сарай, каким бы хорошо утеплённым он ни был, всегда будет напоминать сауну.

Теперь у вас есть горячее, влажное помещение внутри и (относительно) прохладное снаружи (особенно ночью). Если вы установите пароизоляцию внутри, зажав утеплитель между ней и стеной, конденсат будет образовываться внутри утеплителя. Отсюда и проблема с плесенью.

В этой ситуации лучше обойтись без пароизоляции. Так маты смогут высохнуть. Ещё лучше было бы использовать жёсткую пенопластовую изоляцию, но я действительно считаю, что в этой ситуации изоляция — пустая трата денег.