0
Почему конфорки на моей плите включаются и выключаются во время использования?
У меня есть стиральная машина Whirlpool RF378LXPB0.
Две передние конфорки (которые могут нагревать меньшую внутреннюю конфорку или обе конфорки вокруг неё) не нагреваются до конца. При включении на высокую мощность конфорки нагреваются докрасна, но через несколько секунд отключаются. Как только они немного остывают, они снова включаются и немного нагреваются, а затем снова отключаются. Я не разбираюсь в механике или электрике и не знаю, с чего начать поиски.
brazilianldsjaguar
Автор вопросаКомментарии:
Ваш ответ
4 ответа
0
У «конфорок» на электрической плите есть ДВЕ настройки — «выключено» и «включено». Промежуточного положения нет. Поэтому они включаются и выключаются для достижения цели.
Если конфорка включена на полную мощность, она обычно горит почти постоянно, нагревая стоящую на ней кастрюлю с водой до кипения. Если регулятор нагрева установлен на среднее значение, конфорка будет периодически включаться и выключаться для поддержания заданной температуры. Однако если вы снимете кастрюлю с конфорки, она перегреется, если будет гореть постоянно. Датчик температуры распознает это и поймет, что нет необходимости оставлять конфорку включенной.
Всё это отличается от газовой плиты, где количество газа, подаваемого в конфорку, регулирует температуру.
Обратите внимание, что электрическая плита нагревается медленнее, чем газовая. Поэтому вам может показаться, что плита работает неправильно, хотя на самом деле она работает так, как задумано. Ещё один важный момент: на плите с гладкой поверхностью, как эта, лучше всего готовить в посуде с плоским дном. Для хорошей теплопроводности необходим хороший контакт с дном, а хорошая теплопроводность важна для приготовления пищи. Чтобы убедиться в этом, возьмите одну из своих кастрюль и приложите к ней линейку по диаметру (под кастрюлей). Или возьмите кастрюлю и приложите её к краю столешницы. Присмотритесь к этому прямому краю. У большинства кастрюль есть небольшой выступ, поэтому центр кастрюли может выступать на 6 мм. Такие кастрюли будут плохо работать. (Извините, но это так.)
Такое вогнутое дно кастрюли подходит для газовой плиты. Но на электрической плите с ровным верхом оно может вам навредить.
Комментарии:
-
S
@woodships Вы правы, я хотел лишь предоставить дополнительную информацию. В частности, у меня была стеклокерамическая варочная панель с так называемыми зонами HiLight — в одной зоне была обычная нагревательная спираль + дополнительные галогенные элементы. Нагревательный элемент управлялся термостатом, но, думаю, галоген использовался только при более высоких настройках нагрева, а при более низких использовалась только обычная спираль. Судя по всему, в обогревателе, о котором идёт речь, используется простая спираль (c.searspartsdirect.com/lis_png/PLDM/W0409089-00001.png), поэтому ваше описание полностью соответствует действительности.
-
u
@Suma — это не относится ко ВСЕМ варочным панелям, однако у разных моделей могут быть разные возможности. Те две, что у нас были, работали по принципу «вкл./выкл.», не более того, и регулировали мощность очень просто. Хотя у них была одна конфорка, рассчитанная на кастрюли двух разных размеров, то есть маленькая и большая конфорки в одной.
-
S
Для полноты картины: некоторые обогреватели имеют два или три разных уровня мощности в зависимости от способа подключения нагревательных элементов (последовательное/параллельное), поэтому они не обязательно работают только в режиме «включено/выключено», но в целом то, что вы пишете, верно.
-
b
Да, конфорка отключается слишком рано, даже если на ней стоит кастрюля. Нужно проверить термостат. Спасибо!
-
u
Если это так, то, возможно, проблема в термостате. Датчик может быть неисправен. Но дело в том, что если на варочной панели нет посуды, конфорки будут вести себя именно так. Они будут работать только тогда, когда вы поставите на них что-нибудь. Если это так, то чтобы понять, в чём проблема, нужно, чтобы мастер по ремонту бытовой техники проверил датчик.
-
b
Пожалуйста, прочтите мой комментарий выше. Я благодарю вас за объяснение, но, на мой взгляд, проблема всё ещё существует: «горелка» выключается слишком рано, чтобы поддерживать высокую температуру.
0
У нас такая же плита, и это недостаток конструкции Whirlpool. Нагреватели электронные (выглядят как инфракрасные светодиоды) и поэтому очень быстро включаются и выключаются. Из-за этого очень сложно готовить некоторые блюда (например, сыр на гриле), потому что плита может быть на максимуме в течение 2 секунд, а затем на минимуме в течение 10 секунд. Тост подгорает раньше, чем плавится сыр.
Лучшее решение, которое мы нашли, — использовать тяжёлую чугунную сковороду. Она обладает большей теплоёмкостью, чем сковорода из нержавеющей стали, и поэтому равномерно распределяет тепло.
Лучшим решением для Whirlpool было бы включать нагреватели каждые четверть секунды, чтобы поддерживать более равномерную температуру.
0
Плиты в США рассчитаны на максимальную мощность как при напряжении 240 В, так и при напряжении 208 В. При напряжении 208 В плита будет работать дольше, но не так сильно нагреваться. При напряжении 240 В плита нагревается сильнее, но отключается раньше, чтобы компенсировать это.
Во многих жилых домах, особенно в высотных или крупных зданиях, однофазное питание осуществляется только по двум фазам трёхфазной системы, работающей при напряжении 208/120 вольт. Таким образом, напряжение будет составлять 208 вольт, а не 240, как при обычном однофазном питании. Раньше в плитах использовались дополнительные элементы на 208 вольт или модели на 208 вольт, а сложные элементы управления позволяли выполнять настройку только с определёнными шагом. Сейчас электронное термостатическое управление достаточно дёшево, и оно позволяет выполнять регулировку. И это одновременно решает проблему с напряжением 208 и 240 вольт. Так получается дешевле.
0
Вероятно, обогреватели оснащены термостатом, и то, что вы видите, — это нормальное поведение термостата, поддерживающего заданную температуру. Многие электрические обогреватели работают по такому принципу (некоторые могут регулировать потребляемую мощность, но такие устройства гораздо сложнее в производстве для большинства типов электрических обогревателей).
Похожие вопросы
Требования к электричеству газовой плиты...
3 ответа
26.12.2025Что дешевле: 8-дюймовая электрическая конфорка или 6-дюймова...
2 ответа
03.01.2026Почему в моей электрической плите нет точной регулировки тем...
0 ответов
03.01.2026Тестирование варочной панели из стекла?...
3 ответа
24.12.2025Как отсоединить провод странного вида...
1 ответ
24.12.2025
DA01
Вот как они работают.
brazilianldsjaguar
На задних конфорках вода закипает. На двух передних конфорках вода не закипает. Похоже, что они отключаются слишком рано. Кажется, что они поддерживают эту температуру, но она недостаточно высокая, чтобы считаться «высокой», как я хочу.
Tester101
Вы уверены, что это ошибка, а не функция? Возможно, он включается и выключается, чтобы поддерживать более равномерную температуру. Повлияло ли это на процесс приготовления, например, закипела ли вода, а потом перестала кипеть, а потом снова закипела?