С какой стороны раковины следует устанавливать измельчитель пищевых отходов?

Маленькая раковина обычно называется «раковина для овощей». Идея заключается в том, что вы используете большую раковину для мытья посуды или замачивания продуктов, а другую раковину — для подготовки продуктов, очистки и т. д. Таким образом, измельчитель будет установлен в маленькой раковине.

Большой контейнер позволяет соскребать еду из больших кастрюль и сковородок прямо в GD.
Маленький контейнер позволяет эффективно размораживать индейку и другое мясо.
Эта система работает лучше, если рядом с маленьким контейнером есть посудомоечная машина.
В обучающем видео InSinkErator тоже показано, как это сделать

https://youtu.be/b4weX2rnm24

Я знаю, что мой ответ вызовет недоумение, но вот он... Если позволяет бюджет, я рекомендую установить 2 измельчителя, по одному с каждой стороны раковины.

ПЛЮСЫ:
1) возможность выбирать, с какой стороны раковины мыть/полоскать/готовить еду
2) можно использовать измельчители двух разных размеров (H/P)
3) меньший износ каждого измельчителя

МИНУСЫ:
1) уменьшает пространство под шкафом
2) покупка/установка двух измельчителей обходится дороже, чем одного

Мне это помогло, и я надеюсь, что поможет и другим!

Я бы хотел, чтобы он был неглубоким, чтобы у меня был максимальный диапазон высоты для сливных труб, идущих от измельчителя, через сифон и в стену. Измельчитель опускает сливную трубу на несколько сантиметров, чтобы она проходила через него. Каждый сантиметр высоты может иметь значение для правильной работы слива в кухонной раковине.

В зависимости от типа измельчителя и раковины установка на глубокую раковину может привести к тому, что выходное отверстие измельчителя окажется ниже сливного отверстия в стене, из-за чего воде придётся подниматься вверх, а вода плохо течёт в таком направлении.

Дополнительным преимуществом является то, что под раковиной остаётся больше места для хранения.

Я бы хотела, чтобы она стояла подальше от посудомоечной машины, которая находится справа от раковины. Большая раковина слева, мелкая — справа. В посудомоечной машине есть бактерии, поэтому я поставила её слева, рядом с дозатором для мыла, а справа — аэратор и кран с фильтром для воды.
Энджи из Сан-Диего

Лично я, когда мою посуду вручную, использую полупромышленный подход: сначала в раковине для мытья, потом в раковине для ополаскивания, а затем на сушилке. Лучше всего это работает с двумя раковинами во всю глубину, и если сушилка находится справа (как у меня), то в правой раковине ополаскивают посуду, а в левой — моют. В раковине для мытья скапливается почти вся грязь, поэтому, если у вас есть измельчитель отходов, он больше всего нужен именно в этой раковине.

Другие используют другие подходы, но я хочу сказать, что нужно учитывать, для чего вы используете каждую раковину и где будут находиться отходы, которые можно выбросить в мусорное ведро.

Лично я бы установил его на более глубоком уровне. Так как частицы пищи, смываемые водой при ручной мойке в раковине, попадают в измельчитель, его легче чистить. Это всего лишь моё мнение. Не думаю, что существует какое-то правило, определяющее, что правильно, а что нет.

Я бы сказал, что в 90 % всех моек с разделением на 60/40 слив расположен в меньшей из двух зон. Это логично. Многие говорят, что хотят, чтобы слив был со стороны, где они моют посуду. Я готов поспорить, что если слив будет установлен со стороны мойки, то в конечном итоге они будут ополаскивать посуду с этой стороны, а не мыть её. Опять же, имеет смысл использовать измельчитель только для той забытой тарелки или остатков еды, которые слишком долго хранились, пока вы мыли посуду в другой раковине.

Я всегда устанавливаю его в чашу меньшего размера. (личное, но непрофессиональное мнение)

Если подумать, то единственное, что может помешать доступу к измельчителю, — это полная раковина воды. Я бы предпочёл, чтобы была доступна большая чаша, которую можно наполнить водой и при этом иметь доступ к измельчителю. Если пользователю нужна одна чаша с водой и при этом он хочет пользоваться измельчителем, то необходимость наполнять меньшую чашу может раздражать.

Я всегда видел измельчитель отходов установленным на чаше меньшего размера. Я не знаю ни одного официального соглашения или правила, которое бы указывало, какую сторону использовать, просто я так заметил.