Стоит ли устанавливать вытяжку в подвале?

Если в шкафу нет источника воды, объясняющего наличие влаги, а в вашем подвале есть пароизоляция, возможно, источником влаги является воздух.

В шкафу может быть достаточно холодно, а воздух в остальной части дома может быть достаточно влажным, чтобы психрометрия привела к повышению относительной влажности в шкафу до уровня, достаточного для появления плесени.

Установка вентилятора с непрерывным отводом воздуха наружу поможет лишь в том случае, если увеличенный поток воздуха сможет поддерживать более высокую температуру в шкафу, чем раньше. Если поступающий в шкаф воздух достаточно тёплый и сухой, это может решить проблему.

Возможно, лучшим решением будет утеплить шкаф, чтобы температура в нём была такой же, как в остальной части дома.

Вам, вероятно, стоит приобрести термометры для измерения влажности и температуры и научиться читать психрометрическую диаграмму, а затем провести несколько базовых экспериментов. Как только вы поймёте, как работает психрометрия в вашем случае, станет очевидно, является ли она причиной проблемы, и если да, то что с этим можно сделать.