Выйдет ли из строя розетка на 15 А в цепи на 20 А, если я буду потреблять более 15 А из каждой розетки?

Нет.

Чтобы розетка была рассчитана на 15 А, она должна выдерживать 15 А в любой из розеток. Например. Если вы подключите к розетке устройство, потребляющее 15 А, розетка должна выдерживать этот ток.

Розетки на самом деле рассчитаны на ток, превышающий номинальный на 150 % (или что-то в этом роде, мне нужно найти спецификацию, чтобы убедиться). Розетка на 15 А должна выдерживать ток в 22,5 А, поэтому ваш автоматический выключатель должен срабатывать до того, как розетка выйдет из строя.

Рассмотрите этот образ...

Предположим, что перемычка между фазными клеммами удалена, а красный и чёрный провода подключены к отдельным автоматическим выключателям на 15 А. Это допустимая конфигурация, которая позволяет использовать 15 А в каждой розетке.

Однако обычно не стоит искушать судьбу или подвергать электрические компоненты стресс-тестированию. Так что теоретически он не выйдет из строя. На практике он не должен выйти из строя.

Очень часто розетку на 15 А подключают к цепи на 12 г и 20 А. Можно уменьшить номинал, но нельзя увеличить. Розетка на 15 А, подключённая к цепи на 12 г и 20 А, — это нормально, а розетка на 20 А, подключённая к цепи на 14 г и 15 А, — нет. Это нужно для защиты проводов в стене: вы хотите, чтобы розетка или автоматический выключатель вышли из строя раньше, чем провода.